Platos tradicionales
Mero en salsa de albariño
con gambón y almejas
tapa: 6€ | ración: 15€
Albóndigas de chocos
En salsa de mejillones con toque picante
tapa: 5€ | ración: 13€
Carrillada ibérica
Receta de la abuela y patatas
tapa: 5€ | ración: 14,50€
Calamar al ajillo
Con huevo frito. 250gr aprox.
26€
Cocochas de merluza al pil pil
Con yema de huevo curado a la sal y soasado
29€
Pulpo a la brasa
Con base de puré trufado y crujiente de papadull
24,50€
Bacalao confitado
Con nuestro tomate frito casero
25€
Boletus plancha
Sobre queso scamorza ahumado con yema de huevo curada a la sal soasada y trufa
25€
Morrillo de atún rojo a la brasa
Con tomate casero Baltazares y huevos fritos
30€
Guiso marinero de fideos
Con chocos al amontillado
tapa: 7,50€ | ración: 15,50€
Lomo con tomate
Receta tradicional de nuestra casa
tapa: 5€ | ración: 12,50€